1. 기대감 _ Vietnam 에서 즐기는 일식 호치민 인사대 앞 응우옌 티 민 카이 거리 _ 본인의 베트남 여행 중 자주 어슬렁거리던 동네였죠ㅋ 일식을 워낙 좋아하던 차에 모리코라는 고급진 식당을 발견했는데요. 2. 음료강국 베트남의 과일야채즙 이뮤니티 부스터 (Immunity Booster)라는 신선한 즉석 착즙 주스 - 원재료는 오렌지, 당근, 레드애플 그리고 생강이라더라구요 :) 면역에 좋고 소화를 돕는다고 모리코 메뉴판에 써있었습니다. 뭔가 일식코드는 아니었지만 음료 자체의 맛과 퀄리티는 훌륭했습니다. 3. 소량과 적정량 사이 카키 돈부리 라는 일본식 덮밥인데, 굴과 계란이 주요토핑이었구요. 김치가 아주 조금 나왔습니다. (지금 장난하나 누구입에 붙이라고ㅎ) 한국식으로 생각해보면 일종의 굴밥이죠..
